Å det er riktig så artig!
Drive opp noen spirer...eller jeg fikk låne denne spirekassen av en venn, så mitt jobb ble jo egentlig å spise opp de gode spirene!
Jeg har likt spirer i alle varianter og sorter i siden barnsbein, bare ikke fått ur det berømte fingret å kjøpe meg spirekasse og frøn. Men nå har det alltså skjedd!
SanaBona er en nettside jeg er blitt anbefalt, så derfra har jeg klikket hjem både det ene og det andre, for å si det sånn!
Å som om ikke det skulle være nokk er jeg blirr surdeigbrød baker .
Elsker smaken og konsistensen i surdeigsbrødet, yummy!
Det begynte med at jeg skulle lage min egen surdeigsklump fra bunnen av men det ville seg ikke. Så samme venn som jeg fikk låne spirekassen av hade en klump surdeig som hun i sin tur fått av en venn.
Så jeg fikk alltså en del av den klumpen og lagde mine egne brød!
Å min klump i kjøleskapet kooooser seg og lager SÅ god lukt....hrmmm!
Til nå er det meg, eldste sonen og søster Tinefis (som er på besøk!!) som liker brødet.
Kansje når jeg fått øvd litt mer, vil de andre i familien like mine nye brød dem også?!
Baker du brød av surdeig?
Kanskje du har gode råd å komme med til meg?!
Det fanns en tid när jag bakade väldigt mycket, men den har liksom gått över...
SvarSlettHärligt, ser så gott ut! Bak lusten har nog dött här i denna värme, tyvärr! Kram
SvarSlettJag älskar också spirer, så gott! Vad duktig du är som bakar surdegbröd. Det är ju nåt av det bästa som finns men jag har inte prövat. Fick en bit av mammas deg men glömde "mata" den. Ska ta tag i det en vacker dag. Duktig du är som gör det! Hoppas ni har mysiga dagar du och syster. :))
SvarSlettMmm, så gott det ser ut!
SvarSlettHar bakat idag, tre sorter! Men surdeg har jag inte. Spirer är urgott, men jag har aldrig gjort det själv, det ser jättegott ut!
SvarSlettAgneta kram
Hej!
SvarSlettSå god och hälsosam smörgåsen såg ut.
Groddar smakar riktigt bra och nyttigt också.
Kram Anette
Mmm, surdegsbröd är så gott! Jag har gjort ett par försök med surdeg men har inte lyckats, men nu blir jag sugen på att prova igen! Jag älskar att baka bröd, men har varit lite lat sista åren och det har mest blivit trist köpebröd.
SvarSlettHoppas att ni har det gott, och att vädret är bra nu när Tine är där!
Kram!
Ja, ditt bröd var bara SÅ gott! Förstår inte att resten av familjen var så pysat av sig. =o) De ändrar sig säkert snart.
SvarSlettOch kolla in denna sida för recept: http://mitt-stora-koksaventyr.blogspot.co.nz/2011/05/havrelimpor-pa-surdeg-la-filippa.html
Kramar!!